Краситель имеет обширную область применений. В пищевой промышленности Е161b он служит в качестве добавки, обогащающей продукты питания. Купить лютеин в компании ЭКО РЕСУРС можно для нужд косметологической промышленности (выполняет функцию антиоксиданта в средствах, применяемых для ухода за кожей), фармацевтической и нутрицевтической отрасли. Е161b задействован в процессе производства кормов для рыб, животных и птицы. Краситель придает жёлтый цвет жиру и коже курицы.

Лютеин не так часто используется для окрашивания продуктов питания, как другие вещества, потому что его устойчивость (под влиянием высокой температуры и света) и стойкость к кислым средам несколько хуже. Разрушение добавки ускоряется при наличии в продукте других красителей.

В компании ЭКО РЕСУРС цена на лютеин минимальная, поскольку мы реализуем его без посредников. Высокое качество и безопасность добавок гарантированы.