Красящие ингредиенты – это пищевые растительные продукты, обладающие сильным красящим эффектом.
В качестве сырья для производства красящих пищевых продуктов используют только те растения, фрукты, овощи и специи, которые хорошо знакомы человеку и могут быть использованы им в пищу.
Мы предлагаем купить оптом экстракты торговой марки ЭКОПЛАНТ, подробный ассортимент которых представлен в нашем электронном каталоге.
Согласно документу «Руководящие указания по классификации пищевых экстрактов с окрашивающими свойствами», опубликованному на законодательном сайте Евросоюза, экстракты красящие делятся на две категории:
В соответствии с этой классификацией некоторые экстракты красящих веществ в ЕС отнесены к пищевым добавкам с окрашивающей способностью. Если содержание пигмента в них выше определённого уровня, это означает, что это сырьё слишком «глубоко» обработали при производстве, и оно не может являться красящим пищевым продуктом. То же правило регламентирует применение натурального концентрированного сока.
Многие производители России стремятся повысить качество выпускаемой продукции, делая ставку на использование природных растительных красителей. Мы предлагаем купить оптом концентрированные соки и красящие экстрагированные продукты, которые помогут создать принципиально новые товары высокого качества.
Растительные ингредиенты с окрашивающими свойствами особенно актуальны в деликатных сферах питания – в детской, спортивной и диетической. Наши технологи разработали уникальные решения для ряда пищевых направлений, которые помогают производителям создать принципиально новый ассортимент.
Оставьте заявку на нашем сайте, чтобы узнать подробные условия приобретения растительных экстрактов и концентрированных соков оптом.