ECO RESOURCE

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ — ПЕРВЫЙ В РОССИИ!
Главная > Блог > Поддержите свой иммунитет!

Поддержите свой иммунитет!

Сейчас наступило непростое время. Весь мир сражается со смертельно опасной короновирусной инфекцией. И крепкий иммунитет очень нужен всем без исключения!

Для того, чтобы его поддерживать, необходимо вести здоровый образ жизни и заниматься спортом. Но не всегда это получается каждый день. И здесь не обойтись без природных помощников!

Например, все мы с детства знаем о пользе морковного сока – в нем содержатся особые витамины – каротиноиды. Что же о них известно?

Каротиноидов насчитывается около шестисот, и примерно пятьдесят из них в разных количествах присутствуют в пище, особенно – в овощах и фруктах. Самый известный каротиноид – это бета-каротин. Давайте рассмотрим его свойства.

Бета-каротин - отличный антиоксидант и иммуностимулятор. Попадая в организм, он борется с активными молекулами – «свободными радикалами», которые разрушают иммунные клетки и повреждают ДНК, что приводит к болезням и преждевременному старению. Также он зарекомендовал себя как противораковое средство.

Бета-каротин является провитамином А – то есть, под воздействием химических реакций в организме превращается в витамин А, недостаток которого может привести к ухудшению зрения.

Бета-каротин – это «жирный» витамин – он лучше всего усваивается вместе с жирами, поэтому морковь рекомендуют есть с растительным маслом или сливками.

И еще немаловажный факт: мы не можем «видеть» наличие в плодах того или иного витамина. Но каротиноиды это позволяют. Если овощ, ягода или фрукт обладают ярким желтым, красным, оранжевым оттенком, то в них точно есть каротиноиды.

Компания «ЭКО РЕСУРС» уже 25 лет производит натуральные красители. Мы по праву гордимся тем, то можем предложить Вам широкий ассортимент бета-каротинов в водорастворимых и масляных формах для всех отраслей пищевой промышленности!

Обогащайте Ваши продукты и будьте здоровы!