ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ — ПЕРВЫЙ В РОССИИ!
Главная > Блог > Можно отнять свободу, только нужно сначала дать колбасу*.

Можно отнять свободу, только нужно сначала дать колбасу*.

Аромат – это эмоциональное дополнение вашего продукта, возбуждающее аппетит и желание непременно его попробовать.

Ароматизаторы – важные помощники в мясном производстве:

  • гармонизируют вкус готового продукта и придают тонкие оттенки аромата
  • сохраняют стабильные органолептические свойства в условиях колебаний качества исходного сырья
  • смягчают и маскируют нежелательные привкусы
  • усиливают вкус мяса при больших заменах сырья
  • заменяют рецептурные составляющие и упрощают технологический процесс
  • позволяют создать уникальные брендовые продукты

Технологи ЭКО РЕСУРС постоянно предлагают новые идеи, руководствуясь последними тенденциями на мясном рынке.

Новые композиции ароматов Казы, Конина, Баранина раскрывают широту и многообразие вкусовых предпочтений потребителей.

 

Насыщенные и сложные вкусы копченной ветчины, нежного шашлыка или жаренного бекона с хрустящей корочкой – включите в  свою рецептуру эти ароматные новинки, и ваши продукты непременно попадут в центр внимания потребителя!

Характеристики ароматизаторов ГУРМАН FL:

  • идентичны натуральным продуктам
  • термостабильны 
  • долго хранятся благодаря отсутствию микробиологической обсемененности
  • сохраняют свойства при кулинарной обработке, высокой и низкой температуре
  • Хиты продаж: ароматы Вареного мяса, Жареного мяса, Курицы вареной, Курицы жареной, Свинины, Бекона, Ветчины.

    Новинки: Ветчина с дымом, Индейка, Шашлык, Баранина, Гриль, Казы, Конина.

     

    Чтобы создать целостное впечатление, важны детали.

    Обращайтесь за консультацией к нашим специалистам по номеру телефона +7 (812) 777-73-31