ECO RESOURCE

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ — ПЕРВЫЙ В РОССИИ!
Главная > Блог > Достойная альтернатива сахарному колеру «АромаколорDS/7»!

Достойная альтернатива сахарному колеру «АромаколорDS/7»!

Достойная альтернатива сахарному колеру «АромаколорDS/7»!

 

Применение пищевых красителей, в том числе сахарных колеров, в мировой пищевой промышленности в последние годы неуклонно растет. Вместе с тем увеличиваются и требования потребителей к качеству красителей, их ассортименту и пищевой безопасности. Компания ЭКО РЕСУРС отвечает на вызовы современного рынка пищевых ингредиентов, ориентируясь на решение технологических задач наших клиентов.
«Аромаколор DS/DLM» - новый колер в ассортименте ЭКО РЕСУРС, близкий по красящей способности и физико-химическим свойствам востребованному колеру «Аромаколор DS/7», но имеющий дополнительные уникальные характеристики:

- низкое, по сравнению с типичным для колеров класса E150d, содержание 4-метилимидазола (4-Methylimidazole), что отвечает современной тенденции повышения пищевой безопасности красителей;
- низкий показатель вязкости, что облегчает применение красителя и его дозирование; увеличение вязкости в пределах срока годности минимально;

 «Аромаколор DS/DLM» - еще одна возможность сделать ваш продукт особенным!