29/11/2018
Бета-каротин признан одним из наиболее безопасных и широко применяемых красителей в пищевой промышленности. Он обладает уникальными с точки зрения здорового питания свойствами. Бета-каротин служит
29/11/2018
Основная задача, стоящая сейчас перед производителями напитков, это удовлетворение постоянно меняющихся потребностей покупателей.
Напитки, которые могут не только утолить жажду, но и использоваться
28/11/2018
Идея выпуска пива с различными вкусами и привлекательным цветом не нова. Сейчас потребитель все время ищет что-то новое и необычное и, даже если оно является «хорошо забытым старым», но в обновленной
25/10/2018
Уникальный продукт животного происхождения, который одновременно сочетает в себе натуральность происхождения и функциональность. За счет этих качеств он широко распространен в мясоперерабатывающей
22/10/2018
На сегодняшний день в моду прочно вошло стремление вести здоровый образ жизни и следить за своим питанием. Поэтому все больше популярны продукты с так называемой «чистой этикеткой», в состав которых
05/10/2018
Технологами нашей компании был разработан ряд мясных ароматов, где удалось эффективно соединить натуральность, качество и стоимость. Эти ароматы устойчивы к повышенным температурам и сохраняют
04/10/2018
Цвет продукта — первое на что обращает внимание покупатель. Уже потом, повертев товар в руках, он оценит форму и дизайн, познакомится с запахом, поразмыслит над соотношением цена/качество. Поэтому
25/09/2018
Кофейная индустрия стремительно меняется, это особенно заметно в больших городах. Открывается все больше кофеен, потому что пить кофе — это модно. Растет число магазинчиков, продающих кофе с собой
21/08/2018
Компания ЭКО РЕСУРС на протяжении многих лет тесно сотрудничает с производителями пищевого сырья со всего мира. В их числе поставщики специй, экстрактов специй, олеорезинов.
На основе этих
08/08/2018
Специалисты компании «ЭКО РЕСУРС» предлагают добавить немного экзотики в самые востребованные категории продуктов летнего сезона — мороженое и напитки. Познакомьтесь со спектром новых ароматов:
